Betul kata orang saat kepepet kreatifitas keluar...
Karena males belepotan, maka bakso ini kumodifikas bentuknya. Setelah adonan tercampur, kukukus saja dengan dalam cetakan kotak lalu ku iris2.. simple kan??.. *nyengir*
so, this is it..
Bahan :
- 200 gr Filet ayam
- 4 siung bawang putih, iris dan goreng kering
- 2 butir telur
- 3 sdm kanji
- 1 sdm tepung terigu
- garam, gula dan merica
Cara memasak :
- Blender semua bahan
- Tuang dalam cetakan
- Kukus 20-30menit
- Dinginkan, dan siap pakai
0 comments: